Ubi Karamel Praktis untuk cemilan Anak (Daigaku Imo). Resep Ubi Karamel Praktis untuk cemilan Anak (Daigaku Imo). Kebetulan dapat banyak sekali ubi dari mertua. Daripada dikukus seperti biasa, saya buat variasinya dengan karamel menggunakan fried-pan.
Daripada dikukus seperti biasa, saya buat variasinya dengan karamel menggunakan fried-pan.
Silahkan mencoba untuk cemilan sehat anak anda.
Street food Jepang lainnya yang wajib kamu coba adalah daigaku imo.
Lagi mencari inspirasi resep ubi karamel praktis untuk cemilan anak (daigaku imo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ubi karamel praktis untuk cemilan anak (daigaku imo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ubi Karamel Praktis untuk cemilan Anak (Daigaku Imo). Kebetulan dapat banyak sekali ubi dari mertua. Daripada dikukus seperti biasa, saya buat variasinya dengan karamel menggunakan fried-pan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ubi karamel praktis untuk cemilan anak (daigaku imo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ubi karamel praktis untuk cemilan anak (daigaku imo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ubi karamel praktis untuk cemilan anak (daigaku imo) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ubi Karamel Praktis untuk cemilan Anak (Daigaku Imo) menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ubi Karamel Praktis untuk cemilan Anak (Daigaku Imo):
- Ambil 1 batang Ubi.
- Sediakan 2 sendok makan Gula.
- Ambil 1 sendok makan Minyak Wijen.
- Ambil 1/2 sendok teh Kecap Shoyu.
- Ambil 1/2 sendok teh Madu.
- Sediakan secukupnya Wijen.
Jajanan berbahan dasar ubi manis ini dimasak dengan cara dibakar menggunakan kayu api. Ubi akan dipotong kecil kecil dan disajikan selagi masih hangat dan dibalurkan saus karamel dengan tekstur renyah. Rasanya gurih dan manis, cocok dimakan saat liburan musim dingin di Jepang. Kalau di Indonesia, kita menyebutnya dengan ubi manis..
Langkah-langkah menyiapkan Ubi Karamel Praktis untuk cemilan Anak (Daigaku Imo):
- Potong ubi berbentuk segitiga, rendam di air selama 5 menit lebih. Tiriskan air.
- Masukkan dalam wajan, dan satu sendok makan air. Kukus dengan api kecil-sedang sekitar 5 menit..
- Kemudian masukkan minyak wijen, gula dan shoyu, panggang selama 10 menit dengan api kecil hingga gula menjadi karamel. Matikan api dan tuangkan madu, aduk hingga merata. Angkat dan taburkan kacang wijen.
Daigaku Imo adalah makanan tradisional Jepang yang dibuat dari Ubi (Imo) yang banyak dijual di sekitar Universitas (Daigaku). Penganan ini adalah ubi yang dimasak bersalut karamel, sehingga, permukaannya manis renyah, dan dalamnya halus lembut. Sama halnya dengan ubi kayu atau sering disebut singkong, ubi juga termasuk dalam sumber karbohidrat. Meskipun demikian ubi memiliki kelebihan dibanding sumber karbohidrat lain, yaitu mengandung vitamin A yang cukup tinggi. Ubi juga sudah mulai dikreasikan dalam beberapa resep makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ubi karamel praktis untuk cemilan anak (daigaku imo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
