Mie Ayam. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang.

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.

Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam:

Siapkan Topping ayam :.
Gunakan 1/4 ceker ayam.
Sediakan 1/2 kg daging ayam (dada).
Siapkan 6 siung bawang putih.
Gunakan 3 siung bawang merah.
Siapkan 3 bj kemiri.
Gunakan secukupnya Garam gula merica.
Siapkan Kecap (sesuai selera, klo ak kira2 4-5 sdm).
Siapkan 1 sachet saori (saus teriyaki).
Gunakan Daun sereh + salam + jeruk geprek.
Ambil Air + minyak goreng.
Ambil Minyak wijen + saos raja rasa.
Gunakan Bahan utama :.
Siapkan Mie (ak beli lgsg 1 pack isi 12).
Siapkan Pelengkap :.
Gunakan Sawi, sla kriting.
Gunakan Timun (dibuat acar) + cabe ijo.
Gunakan Bawang merah goreng + daun bawang (ini yg lupa ditabur difoto).

Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.

Cara membuat Mie Ayam:

Cuci daging ayam + ceker, ukep. Klo ak ukep nya 2x proses, jadi yg pertama kira2 ayamnya setengah mateng itu airnya dibuang..trus ganti air diukep lagi. Jadi kaldunya bening, kliatan bersih hehe.
Setelah empuk diamkan sebentar. Pisahkan kulit/ lemak dan dagingnya. Daging potong dadu. Kulit/lemaknya digoreng tapi ga sampe gosong yaaa..kira2 minyaknya 18-20 sdm, setelah coklat angkat..tiriskan. Minyak sisa goreng tadi taruh di wadah terpisah. Lanjut buat bumbu dehh...
Haluskan bawang putih bawang merah kemiri garam gula merica. Tumis dgn daun sereh salam jeruk. Setelah harum kasih sedikit kaldu ayam tadi. Lalu masukkan potongan daging ayam + cekernya. Aduk..lalu tambahkan saus teriyaki + kecapnya. Tes rasa yaa.. Kaldu ayam dipake di tahap ini ga langsung tuang semua..tapi dikit2. Setelah OK angkat.
Hampir siapp.. Btw..bisa bikin acar dong yaaa..biasanya ini sih buat pangsit mie ya..cuman klo dikeluarga apapun mie nya pasti ada acar xixixi acar simple >> iris timun kasih cuka dikit sama gula..cabe ijo masukin..adukk sampe keluar air..jadiiii hehe.
Siapkan mangkok..kasih minyak ayam tadi kira2 1 1/2 sdm + minyak wijen + saos raja rasa, garam merica sedikit..yaa pake ujung sendok tehh deehh ujuunggg aja yaa....
Siapkan air secukupnya utk rebus mie. Saran buat yg suka kuah, disini ak ga terlalu pake kaldu buat kuah, karena udh maksimal buat toppingan ayam tadi, jadii nyontek abang2 mie, mereka pake air rebus yg blm dimasukin mie buat kuah, keluargaku masuk golongan ini hehe...trusss rebus mie dehh masukin sawi ijo.. Sebentar aja ya paling 3menit udah empuk..angkat tiriskan..masukkan ke mangkok tadi..aduk deh.
Tambahkan sla kriting..topping ayam..acar.. Bawang merah goreng.. Daun bawang iriss.. Yg suka pedes tambahin saos sambel juga bolehh.
Selesai bu ibuu mba embaakkk..cusss makaaannn *nomnom.

Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant. I remember there was an 'era' when I was still in high. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!