Gulai ikan patin SUSU. Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. Salah satu wilayah yang populer dengan hidangan ini adalah daerah pesisir seperti Teluk Bayur yang terkenal dengan jejeran kedai. Hidangkan gulai ikan patin tanpa santan ini selagi hangat ditambah dengan nasi putih hangat bersama dengan keluarga tercinta anda.
Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam.
Gulai ikan patin bisanya dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih.
Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga.
Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan patin susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan patin susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. Salah satu wilayah yang populer dengan hidangan ini adalah daerah pesisir seperti Teluk Bayur yang terkenal dengan jejeran kedai. Hidangkan gulai ikan patin tanpa santan ini selagi hangat ditambah dengan nasi putih hangat bersama dengan keluarga tercinta anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan patin susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan patin susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan patin susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan patin SUSU memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai ikan patin SUSU:
- Gunakan 600 gram ikan patin.
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 ikat kemangi,petik daunya.
- Gunakan 1 batang sereh,geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 1 sdt gula merah sisir.
- Sediakan Secukupnya royco.
- Sediakan 250 ml susu UHT.
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Ambil 5 .
Gulai ikan patin dibuat dari bahan dasar ikan patin yang telah dibumbui sedemikian rupa sehingga menjadi makanan yang sangat lezat dan juga dapat dijadikan sebagai lauk untuk makan bersama nasi putih yang masih hangat. Aroma bumbu gulai yang lebih khas mampu menggugah selera untuk makan. Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing.
Cara menyiapkan Gulai ikan patin SUSU:
- Cuci dan potong2 ikan.lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas.
- Sangrai bumbu halus lalu uleg dengan garam atau blender dengan minyak.
- Tumis bumbu halus,sereh,lengkuas dan daun jeruk hingga harum.tambahkan air supaya ngga gosong.
- Masukan air dan gula.masak hingga mendidih.
- Masukan ikan patin.masak hingga mateng.balik sekali saja (bila perlu).
- Masukan daun kemangi dan susu.
- Aduk pelan2 hingga mendidih.masak dengan api sedang saja.tambahkan royco,test rasa.angkat.
- Sajikan.
Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih mantap dan lebih murah. Berikut ini beberapa resep jitu umpan ikan patin kolam dan sungai yang. Petua menghilangkan hanyir dan lendir ikan patin ialah dengan melumur ikan patin dgn tepung gandum. Lagi mujarab drpd menggunakan air asam jawa/asam limau. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan patin SUSU yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
