Kerang Bumbu Sate. Kerang Ndeso atau kerang Darat merupakan kerang yang berada di lumpur kolam. Video ini merupakan kerang yang berasal dari dalam kolam ikan di sekitar. Sate kerang ini dibuat dengan menggunakan kerang segar yang dipadukan dengan bumbu-bumbu serta bahan lain.
Sate kerang yang lezat untuk makan bersama keluarga. (Foto: Shutterstock).
Satu sajian yang cocok sebagai menu sampingan atau menu pembuka saat santap.
Kerang kecap ala sate kerang tanpa tusuk???
Anda sedang mencari ide resep kerang bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang bumbu sate yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kerang Ndeso atau kerang Darat merupakan kerang yang berada di lumpur kolam. Video ini merupakan kerang yang berasal dari dalam kolam ikan di sekitar. Sate kerang ini dibuat dengan menggunakan kerang segar yang dipadukan dengan bumbu-bumbu serta bahan lain.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Bumbu Sate menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang Bumbu Sate:
- Sediakan 250 gr kerang hijau yg sdah direbus & dikluarkan dri cangkangnya.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 100 ml susu cair.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 3 sdm kacang tanah goreng haluskan.
- Siapkan sesuai selera Garam, penyedap & kecap manis.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 cabe rawit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
Ini aku buat untuk si kecil yg doyan banget ama Sate Ayam bumbu kacang (modif Dari resep neetha rahma). Resep Asli nya Dari Mba neetha ya. Bakar di atas bara api sampai harum dan kering. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Langkah-langkah membuat Kerang Bumbu Sate:
- Ulek / blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan daun jeruk, kacang goreng & gula merah yg sudah dihaluskan..
- Tambahkan susu cair, sedikit air, kecap manis, garam & penyedap. Tes rasa sesuai selera..
- Masukkan kerang, aduk-aduk hingga mendidih & masak hingga menyusut agar bumbu meresap hingga matang. Angkat..
- Tusuk kerang satu persatu dengan tusukan sate. Lakukan hingga selesai..
- Hidangkan..
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya. Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. Sate atau satai merupakan makanan dengan potongan-potongan daging yang ditusuk dan dibakar dengan variasi olesan bumbu. Sate merupakan salah satu makanan yang sangat populer di.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
