PeRi Steak Sambal Matah. Makanan Steak Tuna ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Sambal = a spicy condiment, chilli dish So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Deeply flavorful African peri-peri sauce made with bird's eye chillies, onions, peppers, garlic REBLOGGED - Resep Sambal Matah Khas bali
Resep Masakan Indonesia (Indonesian Food Sambal Matah ini bikinnya sih udah beberapa minggu yang lalu tapi baru sempet dipamerin di blog :p.
Cara membuat Sambal matah: Remas-remas semua bahan yang diiris.
Sedang mencari ide resep peri steak sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peri steak sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peri steak sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan peri steak sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Makanan Steak Tuna ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Sambal = a spicy condiment, chilli dish So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peri steak sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan PeRi Steak Sambal Matah memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan PeRi Steak Sambal Matah:
- Gunakan 480 gr tempe.
- Ambil 150 gr teri basah (buang kepala dan isi perutnya).
- Ambil 2 batang daun bawang (iris bag hijaunya saja).
- Ambil 1 buah wortel (parut).
- Gunakan 1 sachet Royco ayam.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan Bahan sambal matah.
- Gunakan 2 batang serai (bagian putihnya saja).
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Cabe rawit (jumlah sesuaikan selera pedas ya).
- Ambil Jeruk nipis.
- Gunakan Tomat mengkal.
- Gunakan secukupnya Gula garam.
- Siapkan 5 sdm Minyak goreng.
Saran Penyajian: Letakkan steak ayam di atas piring saji. Resep Sirloin Steak Sambal Matah ini salah satu hidangan lezat yang wajib hadir di meja makan. Jangan lupa menyajikannya dalam porsi yang banyak Dijamin jadi sulit berhenti makan kalau Resep Sirloin Steak Sambal Matah ini sudah ada di meja makan. Baca Juga: Enggak Perlu ke Restoran!
Langkah-langkah menyiapkan PeRi Steak Sambal Matah:
- Potong-potong tempe, lalu kukus bersama dgn teri yg sudah di bersihkan. Kukus hingga matang kurleb 40menit..
- Selagi menunggu tempe dikukus, goreng bawang putih dan bawang merah utuh hingga harum lalu haluskan bersama merica. Sisihkan.
- Setelah matang angkat langsung tumbuk/uleq tempe hingga halus. Sisihkan.
- Pisahkan daging teri dari tulang tengahnya (tantangannya disini gaes, sabar ngerjainnya yak😁). Lalu uleq teri hingga halus. Sisihkan.
- Campur tempe halus, teri halus, bumbu halus dan bahan lainnya. Aduk rata lalu bentuk bolat pipih.
- Lalu masak di atas teflon (api kecil) dgn tambahan margarin. Masak hingga matang kecoklatan dan harum..
- Membuat sambal matah : iris serai, duo bawang, cabe rawit, dan tomat. Tambahkan gula dan garam aduk rata, panaskan minyak goreng lalu tuang kedalam sambal. Lalu tambahkan jeruk nipis. Aduk rata. Tes rasa..
- Penyajian : dalam piring saji taruh steak dan siram dengan sambal. Siap disajikan..
Resep sambal matah - Hayo siapa nih yang doyan banget sama makanan serba pedas? Bagi Anda yang menyukai pedas, tentu sudah tidak asing lagi dong Sambal jenis ini bisa dibilang cukup hits loh! Ditambah lagi sambal matah kini hadir dalam beberapa jenis kuliner. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat peri steak sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
