Pepes ikan laut. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Yakni ikan tawar dan laut baik dengan cara digoreng, dikukus dan dijadikan menu kuliner yang nikmat.
Tak heran jika pepes ikan ini digandrungi lantaran rasanya yang enak dan gurih.
Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah?
Sedang mencari ide resep pepes ikan laut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan laut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan laut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan laut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan laut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan laut memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan laut:
- Gunakan 1 kg ikan laut segar.
- Gunakan 5 lbr daun salam potong jadi 2 bagian.
- Ambil 2-3 ikat daun kemangi.
- Siapkan 3 lipat daun pisang.
- Sediakan 20 btg tusukan gigi.
- Sediakan sesuai selera garam.
- Gunakan optional msg.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 3 btr kemiri.
- Gunakan 5 bh cabe besar merah.
- Gunakan 10-15 cabe kecil.
- Gunakan 5 bh tomat.
- Siapkan 1 bks terasi kemasan.
Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun. Jenis-jenis Ikan Laut yang Enak Dibakar Ikan laut merupakan sumber protein yang sangat besar, dengan Ikan ini juga enak jika diolah menjadi tim, pepes kemangi, bumbu acar dan bumbu bali. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda Selain enak, tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang tinggi mengandung protein dan sama lemak baik.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan laut:
- Siapkan bahan, bersihkan ikan laun hilangkan sisik dan isi dalamnya potong atau biarkan utuh. perasi dengan jeruk nipis sisihkan.
- Blend bumbu hingga halus, tambahkan garam. ambil ikan aduk dengan bumbu, kemudian bersihkan daun potong ujung daun. tata diatas daun; daun salam kemangi bumbu halus, ikan laut, diatas ikan laut tata lagi bumbu kemangi daun salam.bungkus ujung ujungnya disemat pakai tusukan gigi atau semat. lakukan hingga habis. saya kukus dulu agar bumbu meresap, baru dipanggang, tapi bisa juga langsung dipanggang.masak hingga matang.sajikan..
- Note: ikan yang dipakai bisa apa saja jenis ikan laut.agar tidak amis bisa beri perasan air jeruk nipis atau rendam dengan asam, jahe geprek, lengkuas geprek rendam dengan air, jika ingin bumbu meresap atau mau simpan berapa bagian difresher pepes bisa di kukus dulu baru dipanggangg, selamat mencoba salam koki rumahan👩🍳.
Untuk pepes ikan ini Anda bisa memilih ikan, mau ikan tawar atau pun ikan laut. Pepes ikan ini adalah menu yang membuat anda ketagihan dan membuat selera makan lebih tinggi tentunya karena. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Ikan Buntal dikenal sebagai ikan laut yang dapat menggembungkan dirinya ketika dalam Selain diolah menjadi ikan goreng dan ikan bakar, ikan Kacangan ini juga sering diolah menjadi pepes ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan laut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
