Bobor Bayam Oyong. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Bobor Bayam Dan Oyong. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.
Sayur bayam yang kaya akan kandungan zat besi ini sangat baik untuk kesehatan ?
Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda.
Pada resep ini ditambahkan tempe semangit.
Sedang mencari inspirasi resep bobor bayam oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam oyong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor bayam oyong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bobor bayam oyong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Bobor Bayam Dan Oyong. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bobor bayam oyong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bobor Bayam Oyong memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bobor Bayam Oyong:
- Sediakan 1 ikat Bayam (petiki).
- Sediakan 2 buah Oyong (kupas dan potong).
- Siapkan 150 gr Taoge.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 ruas jari Kencur.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 2 butir Kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit.
- Sediakan Bumbu Pelengkap.
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt Gula.
- Gunakan 1 sdt Penyedap Rasa / kaldu bubuk.
- Siapkan 600 ml Air.
- Sediakan 150 ml Santan.
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan. Bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya yang mudah, sangat cocok untuk anda yang tidak memiliki waktu banyak tapi tetap ingin. Berikut cara membuat dan resep bobor bayam yang segar. Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar.
Langkah-langkah membuat Bobor Bayam Oyong:
- Bersihkan bayam, oyong, dan taogenya.
- Didihkan air di panci.
- Gongso bumbu halus hingga harum lalu campur dengan air yg sudah mendidih..
- Masukkan oyong, bayam, tauge, santan, gula, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuknya. Koreksi rasa dan masak hingga matang.
- Selamat menikmati.
Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan. Sayur bobor bayam tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Rasanya yang enak akan membuat anda ketagihan. Di sini resep dan cara membuatnya. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Bobor Bayam Dan Oyong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bobor Bayam Oyong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
