15. Steak Ayam crispy. Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng sempol sampai berubah warna menjadi kecokelatan lalu tiriskan.
Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu.
Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran.
Bikinnya itu simpel dan mudah, pasti bisa di rumah.
Sedang mencari ide resep 15. steak ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. steak ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng sempol sampai berubah warna menjadi kecokelatan lalu tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. steak ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 15. steak ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 15. steak ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 15. Steak Ayam crispy menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 15. Steak Ayam crispy:
- Gunakan 500 gram dada ayam fillet.
- Sediakan Bahan marinasi (haluskan):.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 cm jahe.
- Siapkan 3 sdm susu cair.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan kering (campur jadi satu) :.
- Ambil 50 gram tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan saos :.
- Sediakan 1 buah bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai,cincang halus.
- Ambil 1/2 sdt lada hitam.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 25 gram asam jawa (saya terlalu asam, jd dikurangi).
- Gunakan Sejumput pala.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Gunakan 60 gram gula jawa warna gelap.
- Siapkan 1/2-1 sdt garam / sesuai selera.
- Gunakan 2 sdt gula pasir.
- Gunakan 400 ml air.
- Sediakan Margarin untuk menumis.
- Ambil Pelengkap : buncis & wortel.
Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung. Lumuri ayam yang sudah dibelah dengan memakai air jeruk Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini?
Langkah-langkah menyiapkan 15. Steak Ayam crispy:
- Potong ayam memanjang, cuci kemudian balut dengan bumbu marinasi, simpan dikulkas (semalam lbh bagus).
- Keluarkan ayam, kemudian balut dengan bahan kering sampai semua daging tertutup tepung, goreng dengan api kecil sampai matang. Saya bikin 2 versi, balur tepung dan polosan. Yg polosan selesai keluar dari kulkas lgsg di bakar di wajan teflon sampai matang.
- Buat saosnya: Panaskan 1 sdm margarin tambahkan bawang putih dan bawang bombai..
- Tumis sampai harum, Masukkan maizena aduk cepat, tambahakan air, asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, pala, lada dan cengkih..
- Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat.(Kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung maizena yang dicairkan lebih dulu.).
- Biarkan dingin, Ambil cengkeh dan asam jawa kemudian blender saos..
- Tata ayam dan pelengkapnya dalam piring, Sajikan.
Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Pertama kita iris daging ayam dengan bentuk memanjang. Celupkan ikan ke larutan pencelup, lalu gulingkan di atas bahan pelapis. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 15. Steak Ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
