Seblak sehat. Lihat juga resep Seblak Basah dengan Mie Sehat Mie Telur Bebek enak lainnya! Kalo temen-temen lagi nyari seblak yang topping-nya engga mainstream, seblak satu ini pas buat jadi pilihan temen-temen. Saya sendiri suka seblak ini karena bisa pilih topping aneka sayuran dan anggap saja ini sebagai seblak setengah sehat.
Tentu, sesekali makan seblak, meski tidak terlalu sehat, tidak akan langsung berdampak buruk untuk tubuh.
Namun jika terlalu sering, dampaknya akan segera terasa.
Seblak kini ada dimana-dimana dan menjadi makanan yang disukai mulai anak-anak maupun orang dewasa..
Sedang mencari inspirasi resep seblak sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak sehat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sehat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak Basah dengan Mie Sehat Mie Telur Bebek enak lainnya! Kalo temen-temen lagi nyari seblak yang topping-nya engga mainstream, seblak satu ini pas buat jadi pilihan temen-temen. Saya sendiri suka seblak ini karena bisa pilih topping aneka sayuran dan anggap saja ini sebagai seblak setengah sehat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak sehat menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak sehat:
- Siapkan Secukupnya sawi hijau.
- Siapkan Secukupnya kol.
- Ambil Kerupuk kuning (saya pake sedikit).
- Ambil 2 Sosis ayam/sapi (saya pake sosis so nice).
- Ambil 1 butir telur ayam kampung.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan Kencur.
- Gunakan Kunyit (sedikit saja).
- Siapkan 1 biji cabe rawit.
- Sediakan 3 biji cabe merah.
- Gunakan secukupnya Garam,gula,kecap.
Makanan yang satu ini sebenarnya sehat, lho? Berikut ini adalah penjelasannya Seblak adalah makanan Indonesia dengan beberapa rasa yaitu; pedas dan gurih, untuk bahannya sendiri terbuat dari kerupuk basah (direndam) dengan kemudian dimasak dicampur sayuran dan beberapa campuran lainnya seperti; telur, ayam, daging sapi juga ditambah dengan bumbu penyedap. Yang spesial dari seblak ini adalah seblak suki. Isian suki disajikan dengan kuah seblak plus kerupuk dan batagor.
Langkah-langkah membuat Seblak sehat:
- Potong dan cuci bersih sawi dan kol..
- Rebus kerupuk kuning kira kira 5 menitan. Potong sosis kecil-kecil..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, kunyit,dan cabe..
- Tumis bumbu yang dihaluskan. Bila sudah harum masukkan telur ayam kampung. Orak arik bersama bumbu. Kemudian Masukkan sayur..
- Setelah sayur agak layu masukkan kerupuk yang sudah direbus dan sosis..
- Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa..
- Apabila sudah matang tambahkan kecap. Siap dinikmati..
Seblak Abdul. (Instagram/@seblakabdul) Selain itu ada juga seblak perdagingan dan spesial tetelan. Kekhasan bumbu yang digunakan dalam seblak ini membuat banyak penikmat kuliner ketagihan untuk menikmatinya lagi dan lagi. Hal ini mengakibatkan dari hari ke hari semakin banyak outlet yang menjajakan seblak. Selain itu olahan seblak biasanya dihidangkan dengan dengan sayuran seperti sawi hijau atau putih serta beberapa kondimen tambahan lain. Makanya sekarang mari kita bahas bagaimana cara membuat aneka seblak sederhana dan enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
