Ketupat Sayur Lebaran Sehat. Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Sehat enak lainnya. Lebaran ketupatnya udah lewat tapi pengen share ketupat lebaran kemarin,, karena pengen nyoba sehat di hari lebaran biar kolesterol gak naik drastis hehehe selamat mencoba😊 Lebaran ketupatnya udah lewat tapi pengen share ketupat lebaran kemarin,, karena pengen nyoba sehat di hari lebaran biar kolesterol gak naik drastis hehehe selamat mencoba😊 hildadesi.m Sayur Jipang (Pelengkap Ketupat Lebaran) It consist of ketupat served with sliced labu siam and unripe jackfruit gulai in thin and spicy coconut milk soup topped with cooked tofu and telur pindang spiced boiled egg and krupuk crackers. Monggo silahkan diperhatikan semua informasi detail dibawah ini.
Kalau bikin ketupat sayur, biasanya saya cuma masak sayur labu siam saja.
Tapi kadang pakai kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk gudeg Jogja) dan kacang panjang kalau lagi ada persediaan di dapur.
Resep Ketupat Sayur Khas Lebaran : Entah dari mana asalnya, yang jelas beberapa hari ini saya begitu ingin menyantap lontong dengan siraman kuah sayuran bersantan yang pedas dan gurih.
Lagi mencari ide resep ketupat sayur lebaran sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sayur lebaran sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Sehat enak lainnya. Lebaran ketupatnya udah lewat tapi pengen share ketupat lebaran kemarin,, karena pengen nyoba sehat di hari lebaran biar kolesterol gak naik drastis hehehe selamat mencoba😊 Lebaran ketupatnya udah lewat tapi pengen share ketupat lebaran kemarin,, karena pengen nyoba sehat di hari lebaran biar kolesterol gak naik drastis hehehe selamat mencoba😊 hildadesi.m Sayur Jipang (Pelengkap Ketupat Lebaran) It consist of ketupat served with sliced labu siam and unripe jackfruit gulai in thin and spicy coconut milk soup topped with cooked tofu and telur pindang spiced boiled egg and krupuk crackers. Monggo silahkan diperhatikan semua informasi detail dibawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat sayur lebaran sehat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketupat sayur lebaran sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketupat sayur lebaran sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketupat Sayur Lebaran Sehat menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketupat Sayur Lebaran Sehat:
- Gunakan 1 kg Ayam bagian sesuai selera.
- Siapkan 1 lembar sedang tempe,potong dadu.
- Gunakan 2 buah labu siam, potong dadu.
- Gunakan Secukupnya cabai rawit sesuai selera.
- Sediakan 10 buah cabai besar.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm lengkuas,iris tipis.
- Sediakan 4 sachet terasi instan.
- Ambil 6 sdt susu bubuk full cream.
- Gunakan 2 cm kunyit,iris tipis.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai,memarkan.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis,saya pakai minyak kedelai.
- Siapkan 1 liter air.
Kebetulan kemarin ke pasar lihat lontong dan ketupat yang tergantung di penjual makanan, tak pikir panjang langsung berburu ketupat dan lontong deh. Mumpung Lebaran kali ini akan lebih banyak dihabiskan di rumah, Anda punya banyak waktu membuatnya sendiri. Akan lebih nikmat bila sayur ketupat menemani Lebaran kali ini. Atau, Anda juga bisa menyajikan sayur sop sebagai menu lebaran sehat nanti.
Langkah-langkah membuat Ketupat Sayur Lebaran Sehat:
- Bersihkan dan rebus ayam dalam air hingga keluar kaldu dan ayam lembut..
- Tambahkan labu siam dan tempe. Rebus hingga mendidih.
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabai,kunyit,lengkuas, dan terasi hingga wangi..
- Haluskan bumbu yang telah ditumis..
- Tumis kembali bumbu yang telah dihaluskan serta tambahkan dan salam dan serai kira2 1 menit..
- Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam rebusan ayam,labu siam,dan tempe. Rebus hingga mendidih.
- Campurkan 5 sendok air dengan susu bubuk..
- Tambahkan susu kedalam rebusan. Aduk rata..
- Tambahkan lada,garam,dan kaldu ayam sesuai selera..
- Koreksi rasa..
- Sajikan hangat bersama ketupat,tempe atau tahu goreng dan bawang goreng. Selamat menikmati😊.
Komposisi sayur ini tentunya merupakan kombinasi yang ideal dan menyehatkan bagi tubuh. Roti Gandum Berbeda dengan sekarang yang selalu memakan ketupat ketika lebaran tiba. Biasanya ketupat ini dapat disajikan bersama masakan khas lebaran seperti opor ayam, lodeh, gulai, semur, sate bahkan pecel sayur khas Jawa. Oke, berikut kami bagikan step by step Cara Membuat Ketupat Khas Lebaran Rumahan yang mudah dibuat. Masaknya pun terbilang mudah dan harga bahannya juga murah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketupat sayur lebaran sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
