Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek. Tak heran bila banyak orang menyukai opor ayam, terlebih bila ayamnya adalah ayam kampung, karena rasanya lebih gurih. Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek Praktik Masak untuk Tahun Depan. LEBARAN akan kurang lengkap tanpa hadirnya ketupat dan opor ayam.
Resep opor ayam kampung lebaran lezat Assalamu'alaikum wr wb.
Dalam rangka menyambut hari raya idul fitri😍 di dapur ria zi masak opor ayam kampung spesial lebaran.opor ini enak bgt.
Opor ayam merupakan sajian ayam dengan kuah santan dan bumbu khas Jawa Tengah.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung lebaran resep nenek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung lebaran resep nenek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tak heran bila banyak orang menyukai opor ayam, terlebih bila ayamnya adalah ayam kampung, karena rasanya lebih gurih. Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek Praktik Masak untuk Tahun Depan. LEBARAN akan kurang lengkap tanpa hadirnya ketupat dan opor ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung lebaran resep nenek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung lebaran resep nenek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kampung lebaran resep nenek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek:
- Siapkan 4 Ekor Ayam Kampung/Boiler Potong 8.
- Sediakan Bumbu Ulek :.
- Ambil 10 butir Kemiri.
- Sediakan 3 ruas Jahe.
- Ambil 2 ruas Kunyit.
- Siapkan 2 ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 2 sdm Lada.
- Ambil 200 gr Bawang Merah.
- Siapkan 100 gr Bawang Putih.
- Sediakan Bumbu Pelengkap :.
- Sediakan 5 lembar Daun Salam.
- Gunakan 4 btg Daun Serai.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Ambil Secukupnya Penyedap Vetsin.
- Siapkan 2 bh Air Kelapa Santan.
Umumnya, sajian ini dilengkapi dengan lauk sambal goreng hati, sayur gurih plus taburan bawang goreng. Dibuat dengan bahan dasar ayam, opor biasanya dibuat dari ayam kampung yang memiliki citarasa lebih gurih dan tekstur daging yang padat ketimbang ayam negeri. Walaupun daging ayam potong bisa juga digunakan untuk masak opor ayam, tetapi kalau kita bisa menggunakan daging ayam kampung atau buras tentu lebih enak dan mantap rasanya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Cara membuat Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek:
- Tumis Semua Bumbu Halus dan Bumbu Lainnya hingga Wangi.
- Masukan Bumbu Dan Ayam Kedalam Presto hingga empuk.
- Godok Ayam dan bumbu yg sudah di Presto, Campurkan Santan dan Masak hingga Mendidih aduk rata dan berikan garam gula dan Penyedap sesuai Selera. Sajikan Bersama Ketupat.
Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman. Resep Wedang; Resep Jus; Minuman Dingin; Salad Buah. Bagaimana Cara Membuat Salad Buah Segarr Mantap. Cara Mudah Mengolah Salad Buah Gurih. Kunci masakan Opor Ayam, tentu saja selain ayamnya sendiri, adalah santannya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung lebaran resep nenek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
