Oseng tempe cabe kriting khas lebaran. Jumpa lagi dengan Bunda ATA, kali ini saya akan membuat resep Oseng tempe Lombok ijo khas Wonogiri. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Resep Oseng-Oseng Tempe, Sajian yang Mudah, Cepat, dan Nikmat.
Suara.com - Lebaran sebentar lagi, yuk siapkan menu spesial yang bikin makan bersama keluarga makin hangat.
Selain opor ayam, rendang dan ketupat ada sajian Oseng-oseng Sapi Khas.
Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng-Oseng Lombok Ijo, Oseng-Oseng Pare, Oseng Buncis Udang, Oseng.
Lagi mencari inspirasi resep oseng tempe cabe kriting khas lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tempe cabe kriting khas lebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jumpa lagi dengan Bunda ATA, kali ini saya akan membuat resep Oseng tempe Lombok ijo khas Wonogiri. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Resep Oseng-Oseng Tempe, Sajian yang Mudah, Cepat, dan Nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe cabe kriting khas lebaran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng tempe cabe kriting khas lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng tempe cabe kriting khas lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng tempe cabe kriting khas lebaran menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng tempe cabe kriting khas lebaran:
- Gunakan 1 papan tempe (goreng kering ukuran dadu).
- Ambil 100 gr cabe kriting hijau potong ukuran 1cm.
- Siapkan 1 bh bawang bombay iris tipis.
- Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis.
- Ambil 2 siung bawang putih iris tipis.
- Ambil 2 lmbr daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas iris.
- Ambil 1/2 sdt terasi.
- Siapkan 2 sdt saos tiram.
- Siapkan 1 blok kaldu bubuk /royco/maggie.
- Ambil 2 sdT kecap.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kecap ikan (bisa skip kalo g ada).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Tumis udang dengan minyak secukupnya sampai setengah matang. Oseng tempe pedas dengan bumbu terasi yang gurih. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat. Jika suka petai, Anda bisa memakainya.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng tempe cabe kriting khas lebaran:
- Potong semua bahan dan bumbu.
- Panaskan minyak. Gunakan minyak agak banyak untuk mengoseng. Oseng bawang merah,putih dan bombay hingga harum..
- Masukan cabe, garam, terasi,daun salam dan lengkuas masak sampai cape harim dan matang.
- Masukan saos tiram kecap gula putih dan tempe..
- Cicipi jika sudah pas siap disajikan.
- Perhatian : gunakan api sedang agar bumbu dan tempe tidak gosong.. jika terlanjur matang tidak bersamaan bisa tambahkan sedikit air dan aduk hingga air meresap semua.namun Lebih enak tidak ada tambahan air. Slamat mencoba.
- Note : ini masakan tidak pedas. Jika anda penggemar pedas boleh di tamvahkan cabe gendot sesuai selera.
Rasa pedas dari cabai merah dan cabai hijau berpadu dengan bumbu terasi dan bawang. Harganya ekonomis, dan rasanya sangat khas, bikin kecanduan. Bukan cuma cemilan, tempe mendol juga bisa jadi teman makan rawon atau nasi pecel. Kue Khas Lebaran - Tidak terasa bulan suci Ramadan akan berakhir, menandakan hari raya Idul Fitri akan segera tiba. Sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia untuk bersilaturahmi ke rumah kerabat dan rekan di hari lebaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng tempe cabe kriting khas lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
