Semur Daging Lebaran(Semur Betawi). Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang.
Setelah itu, panaskan margarin dan tumis bumbu halus.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging lebaran(semur betawi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging lebaran(semur betawi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging lebaran(semur betawi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging lebaran(semur betawi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging lebaran(semur betawi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Lebaran(Semur Betawi) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Lebaran(Semur Betawi):
- Ambil 500 gr daging sapi.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 batang sereh memarkan.
- Gunakan 1 potong lengkuas memarkan.
- Ambil 1 Bks santan instan (65ml).
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 50 ml kecap manis.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 sdt biji pala.
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap. Berikut resep semur daging Betawi untuk Anda.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Lebaran(Semur Betawi):
- Daging cuci bersih,bumbu haluskan 👇.
- Campur daging, bumbu halus,salam, lengkuas,sereh, cengkeh,kayu manis beri sedikit air 👇masak sampai air habis..
- Tambahkan air kecap,garam,santan,gula dan minyak masak sampai daging empuk 👇kalo belum empuk tambah lagi airnya😉koreksi rasa!!!.
- Masak sampai empuk,kuahnya secukupnya gak sampai banyak ya👇.
Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makan bersama keluarga besar di hari Lebaran akan membuat makanan yang biasa jadi berkali-lipat lezatnya. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging lebaran(semur betawi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
