Sambal Kentang (menu lebaran). Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.

Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Sambal goreng kentang, sih, sudah menjadi menu legendaris saat Lebaran. Menu yang juga memiliki nama kentang balado ini memiliki cita rasa pedas, manis, dan gurih.

Sedang mencari inspirasi resep sambal kentang (menu lebaran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang (menu lebaran) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang (menu lebaran), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal kentang (menu lebaran) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal kentang (menu lebaran) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Kentang (menu lebaran) memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Kentang (menu lebaran):

Siapkan 1 kg kentang.
Ambil Minyak untuk menggoreng.
Siapkan Air asem.
Sediakan Kaldu jamur.
Sediakan Garam.
Sediakan Gula.
Gunakan Daun jeruk.
Siapkan Daun salam dan sereh.
Siapkan Bumbu halus.
Siapkan 7 bawang merah.
Siapkan 6 bawang putih.
Gunakan 10 cabe merah.
Gunakan 10 cabe rawit.

Sangat cocok jika disantap bersama dengan nasi hangat! Menu Lebaran - Lebaran atau hari raya Idul Fitri merupakan moment yang paling di tunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Karena pada moment inilah keluarga dapat berkumpul bersama, bersilaturahim saling bermaaf-maaf an dan merayakan berakhirnya bulan suci ramadhan. Masak sambal goreng kentang buat pendamping menu ketupat lebaran di rumah yuk!

Cara menyiapkan Sambal Kentang (menu lebaran):

Bersihkan kentang lalu goreng hingga kering sisihkan.
Tumis bumbu halus dan daun jeruk, daun salam dan sereh hingga matang beri perasa lalu masukan air asam.
Setelah sedikit menyusut kemudian masukan kentang kecilkan api saat mengaduk bumbu dan kentang setelah benar2 teraduk matikan dan sajikan.

Simak resep selengkapnya dari HappyFresh di sini. Pedas dan gurih dari sambal goreng kentang memang cocok jadi menu pendamping ketupat lebaran. Dengan berbagai bahan #FreshlyHandpicked yang bisa. Anda suka makan kentang yang dimasak sambal? Mari mencuba menu resepi sambal kentang bilis tamban untuk masakan tengah hari.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kentang (menu lebaran) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!