Kari Ayam Lebaran. Maafkan karena saya telat upload videonya ya bun, semoga bisa menginspirasi bunda semua di hari lebaran nanti :) ini bahan selengkapnya: Kari Ayam Spesial. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.
Kari ayam spesial yang cocok dengan ketupat lebaran.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.
Anda sedang mencari ide resep kari ayam lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam lebaran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Maafkan karena saya telat upload videonya ya bun, semoga bisa menginspirasi bunda semua di hari lebaran nanti :) ini bahan selengkapnya: Kari Ayam Spesial. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari ayam lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kari Ayam Lebaran memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Ayam Lebaran:
- Ambil 600 g Ayam.
- Gunakan Bumbu dihaluskan.
- Ambil 5 siung Bamer (me : 8 siung).
- Ambil 3 siung Baput (me : 4 siung).
- Sediakan 1,5 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1,5 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 4 butir kemiri (me : disangrai dulu).
- Siapkan 1 sdm ketumbar butir.
- Siapkan 12 bh cabe kriting merah.
- Gunakan 1 bh cabe merah tanjung.
- Siapkan 1/2 sdt garam (me: 1,5 sdt).
- Ambil Bumbu pelengkap :.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 btg serai geprek.
- Gunakan 4 lbr daun jeruk, diremas & buang tulangnya.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (me: 1 sdt).
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1,5 sdt gula pasir (krg bisa ditambah).
- Gunakan 750 ml santai (me : pakai kara).
- Siapkan Bawang bombai, diiris kasar.
- Ambil Minyak goreng.
Lihat juga resep Kare Ayam enak lainnya. Kari ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan pelengkap sesuai selera. Kari ayam merupakan salah satu kuliner yang wajib ada di setiap momen lebaran, apalagi menyantapnya. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera.
Langkah-langkah membuat Kari Ayam Lebaran:
- Cuci bersih ayam, teteskan jeruk purut basuh lagi lalu tiriskan, lalu goreng sampai warna kcoklatan..lalu angkat. Jgn terlalu lama nanti keras bun..
- Haluskan : Bamer, baput, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar, cabe merah keriting, cabe merah & tanjung..
- Panaskan scukupnya minyak, lalu tumis terlebih dahulu bawang bombai sampai wangi lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tumis sampai matang.
- Masukkan juga bumbu2 pelengkap lalu koreksi rasa, setelah itu masukkan santan lalu masukkan ayam sampai kuah agak mendidih dan angkat. Kuah siap disantap dan dinikmati..😉🤤.
- Selamat mencobaaa😉😉..terima kasih resepnya ya bun Sri Hertiningsih.
Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Ayam Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
