Kue Lekker Pisang. Lihat juga resep Leker Isi Pisang enak lainnya! Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional. Jika anda ingin membuat kue renyah enak dan gurih cobalah resep kue lekker istimewa ini.
Video ini berisi video penjual kue leker pisang coklat.
Leker atau kue pisang ini adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya.
Makanan kecil ini berbeda dengan leker yang dikenal di Jakarta dan kota lain.
Lagi mencari inspirasi resep kue lekker pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lekker pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lekker pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lekker pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Leker Isi Pisang enak lainnya! Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional. Jika anda ingin membuat kue renyah enak dan gurih cobalah resep kue lekker istimewa ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lekker pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lekker Pisang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lekker Pisang:
- Ambil Bahan kulit Lekker:.
- Gunakan 100 gr(11sdm) tep beras.
- Gunakan 40 gr(4sdm) tep maizena.
- Sediakan 20 gr(2sdm)tep terigu.
- Siapkan 80 gr(6 sdm)gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 butir telur utuh.
- Gunakan 225 ml susu(37sdm) cair UHT.
- Gunakan 1/2 sdt vanila/vanili bubuk.
- Siapkan Isian:.
- Ambil Pisang,meses dan keju.
- Sediakan Toping:.
- Ambil DCC leleh.
- Ambil Gula halus.
Setelah semua bahan yang dibutuhkan terkumpul, sekarang kita bisa mulai membuatnya. Pertama siapkan terlebih dahulu sebuah mangkuk. Cara Membuat Kue Leker - Leker atau yang sering disebut kue pisang Surabaya adalah salah satu makanan yang sangat khas di kota Surabaya. Bahan Isi Kue Leker: Pisang raja kemudian di iris bulat tipis.
Cara membuat Kue Lekker Pisang:
- Campur semua bahan kulit leker,aduk rata lalu diamkan 30 menit.
- Nyalakan kompor dgn api kecil,panaskan teflon yg sebelumnya sudah di oles tipis margarin,ambil 1 sendok sayur adonan tuang dan ratakan di atas teflon hingga terbentuk melingkari sisi teflon.
- Tunggu bbrp saat hingga sisi permukaan kulit berwarna kecoklatan lalu beri isian terus lipat jadi 2 dan lipat lagi sekali.
- Angkat,sisihkan dan sajikan dgn toping menurut selera.
Susu cokelat kental dan Cara Membuat Kue Leker: Awal langkah ayak terigu ke dalam wadah yang cukup besar. Manis dan renyahnya kue leker yang terbuat dari Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy Apalagi ditambah dengan topping pisang dan coklat yang dibalut oleh kue leker. Berikut ini resep sajian kue leker crepes pisang coklat yang sedap dan mantap yang mungkin anda bisa sajikan kepada teman dan kerabat terdekat anda. Maka Anda harus mencoba membuat Resep kue leker berikut ini. Jika selama ini Anda sering membeli leker dan penasaran sebenarnya bagaimana cara membuatnya?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lekker Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
