Batagor Gerobakan. Assalamu'alaikum teman-teman yang mau jualan batagor, ini ada resep dan cara buat batagor yang enak. Resep ini biasa dipakai pedagang batagor gerobakan atau. Kali ini saya akan membuat batagor tahu dan bumbu kacang yang mudah dan enak. batagor asyik, batagor bandung, batagor kuah, batagor tahu,vbatagor kering.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Batagor alias bakso tahu goreng yang sedap dan mudah dibuat.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Sedang mencari ide resep batagor gerobakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor gerobakan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum teman-teman yang mau jualan batagor, ini ada resep dan cara buat batagor yang enak. Resep ini biasa dipakai pedagang batagor gerobakan atau. Kali ini saya akan membuat batagor tahu dan bumbu kacang yang mudah dan enak. batagor asyik, batagor bandung, batagor kuah, batagor tahu,vbatagor kering.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor gerobakan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor gerobakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor gerobakan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor Gerobakan menggunakan 28 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor Gerobakan:
- Siapkan Bahan Batagor.
- Sediakan 5 potong tahu putih.
- Ambil 150 gr tepung tapioka.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 15 gr tepung beras.
- Ambil 1 btr telur.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan.
- Ambil Secukupnya daun bawang cincang.
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur.
- Gunakan Kulit pangsit.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu kacang.
- Siapkan 250 gr kacang tanah goreng/sangrai.
- Ambil Sesuai selera cabe rawit.
- Siapkan 5-6 siung bawang putih.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan 1 daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm air asam.
- Gunakan 1/2 keping gula merah.
- Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur, gula pasir.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Gunakan Telur rebus.
- Ambil gulung Kubis rebus.
- Sediakan Kentang rebus/goreng.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Saos tomat.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Gerobak Makanan cocok untuk Bisnis Makanan. Rombongku, Jasa Desain & Produksi Gerobak Unik dan Booth Makanan. saha gerobak sekarang jadi pilihan. Gerobak French Fries ini pilihan model yang ekonomis untuk start usaha kuliner.
Cara membuat Batagor Gerobakan:
- Hancurkan tahu kasar aja jgn terlalu halus.
- Masukkan semua bahan batagor (kecuali kulit pangsit dan minyak goreng π) aduk rata diamkan sebentar sebelum goreng sambil membuat bumbu kacang..
- Goreng adonan batagor dengan bantuan 2 sendok untuk membentuk. Goreng dengan minyak panas agak banyak, api sedang..
- Bisa juga dimasukkan ke kulit pangsit lalu digoreng.
- Goreng semua hingga kuning keemasan.
- Untuk bumbu kacang : Goreng bawang putih dan cabe rawit.
- Halus kan dengan blender kacang yg sdh digoreng/sangrai dan bawang putih serta cabe dengan air di resep.
- Lalu masak dengan api kecil tambahkan gula merah, air asam, daun jeruk, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan keluar minyak/matang.
- Siap disajikan dengan bahan pelengkap.. selamat mencoba Mom πͺπππ.
Gerobak ini cocok untuk berjualan: burger, kentang goreng, siomay, batagor. Usaha Gerobak Siomay di Pinggir Jalan. Salah satu jajanan gerobakan yang paling dicari adalah Selain kelima bisnis di atas Anda juga bisa memulai binisi jajanan di gerobak, seperti batagor. #nasigoreng #cooking #asiafood #resepnasigoreng #nasigorengbakso. ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ IDE JUALAN GEROBAKAN UNTUNG SEGEROBAK NASI GORENG BAKSO ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π° Fitriani Handayani. Find stockbilleder af Batagor This Batagor Goreng Batagor Kuah i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Gerobakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
