Batagor Ala Abang-abang (Tanpa Ikan). #batagorgorengtanpaikan #batagorrumahantanpaikan #batagortanpaikanresep Meskipun tanpa ikan, batagor ala abang-abang tetap enak dan disukai banyak orang. Resep Gorengan Pangsit (Batagor) ala Abang Abang Pangsit goreng ala bakso malang - resep lengkap buat IDE bisnis.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.
Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit.
Anda sedang mencari ide resep batagor ala abang-abang (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ala abang-abang (tanpa ikan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#batagorgorengtanpaikan #batagorrumahantanpaikan #batagortanpaikanresep Meskipun tanpa ikan, batagor ala abang-abang tetap enak dan disukai banyak orang. Resep Gorengan Pangsit (Batagor) ala Abang Abang Pangsit goreng ala bakso malang - resep lengkap buat IDE bisnis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor ala abang-abang (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor ala abang-abang (tanpa ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor ala abang-abang (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor Ala Abang-abang (Tanpa Ikan) menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor Ala Abang-abang (Tanpa Ikan):
- Ambil Bumbu Kacang.
- Ambil 150 gr kacang tanah giling (bisa pakai kacang tanah digoreng).
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdm gula pasir (asli gula merah).
- Ambil 4 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 250 ml air.
- Siapkan Adonan Batagor.
- Ambil 159 gr tepung tapioka.
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdt soda kue.
- Gunakan 225 ml air.
- Siapkan 2 batang daun bawang diiris.
- Siapkan Bahan lain.
- Sediakan 15 lembar kulit pangsit, belah 4.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Saus sambal.
Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya. Bahkan ada banyak tempat makan batagor legendaris yang masih buka sampai sekarang. Kalau kamu mampir ke Bandung, jangan lewatkan untuk mencicipinya ya. Tapi kalau masih nggak bisa ke sana, kamu bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor Ala Abang-abang (Tanpa Ikan):
- Membuat sambal: masukkan semua bahan kecuali daun jeruk ke dalam Chopper lalu blender hingga tercampur rata.
- Masak dalam panci, jika terlalu kental bisa ditambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Membuat adonan batagor : haluskan bawang putih, campur dengan air. Laku diwadah lain campur sisa bahan dan aduk hingga tercampur rata.
- Aduk hingga rata dan menjadi adonan yg agak kental.
- Taruh adonan secukupnya diatas kulit pangsit, laku tekan hingga dan langsung goreng ke dalam minyak yg sdh dipanaskan dan goreng hingga matang kuning kecoklatan..
- Sajikan dengan bumbu kacang, saus dan kecap....
Cara Mudah Membuat Batagor Ala Jajanan Sd. Ini Rahasia Bikin Batagor Ekonomis Tanpa Ikan Kenyal & Empuk. Tapi kok sekarang rada susah nyari abang-abang penjual tahu bulat goreng ya? Padahal kadang pengin banget makan tahu bulat yang anget, pasti enak banget tuh dimakan dengan cabai rawit atau saus pedas. Tekstur sih oke banget mba, tapi sayangnya rasa timunnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor ala abang-abang (tanpa ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
