Kembang Goyang Original/Klasik. Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia (kue).
Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang Hindu, seperti saat hari raya Nyepi.
Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang.
Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang.
Anda sedang mencari inspirasi resep kembang goyang original/klasik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang original/klasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia (kue).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang original/klasik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kembang goyang original/klasik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembang goyang original/klasik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembang Goyang Original/Klasik menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kembang Goyang Original/Klasik:
- Ambil 500 gr tep.beras (rose brand).
- Ambil 300 gr santan kental (pati santan).
- Sediakan 150-200 ml air.
- Gunakan 200 gr gula halus.
- Sediakan 2 butir telur.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Kue ini dikenal di berbagai daerah di indonesia. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kue kembang goyang is traditional snack (kue) from Indonesia.
Langkah-langkah membuat Kembang Goyang Original/Klasik:
- Campur semua bahan jadi satu, kecuali air. Aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan adonan tidak terlalu kental dan tidak encer (seperti adonan untuk rempeyek) bila sudah dapat kekentalan yang diinginkan hentikan pemakaian air.
- Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang biarkan ± 15 - 20 menit.
- Angkat cetakan lalu masukan kedalam adonan dan jangan sampai cetakan tenggelam dalam adonan.
- Lalu goreng sambil di goyang hingga kue terlepas dari cetakan (kecilkan api untuk menghasilkan warna gorengan yang cantik dan jangan sering di bolak balik agar tidak memakan minyak).
- Lakukan hal yang sama hingga adonan habis (sisanya sudah tidak dapat di cetak lagi 😁😁😁).
If it is translated into English, the word 'kembang goyang' means a shaking flower (kembang). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk. The dough can be fried after heatin. Tari Baksa Kembang, tarian klasik Banjar, Kalimantan Selatan yang difungsikan sebagai tarian penyambutan tamu. Lihat juga resep Kembang Goyang 🌈 enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembang goyang original/klasik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
